Zuppa di lenticchie e castagne un piatto tipicamente autunnale dalle origini povere, ma dal gusto molto ricco.
Un primo piatto buono e genuino dal sapore contadino, la minestra e ceci, adatto nelle giornate invernali.
Una ricetta della tradizione marchigiana, con ceci e porcini!
§Una raccolta di 4 ricette di vellutate differenti, patate, peperoni, funghi e carote... insomma 4 ricette per tenervi caldo!
Una gustosa Zuppa di borlotti e cozze accompagnata con dell'ottimo pane casereccio!!;) Penso che la cremosità dei legumi, in questo caso, ...