Alla classica di cereali e legumi.. ho voluto unire i funghi porcini e lo speck.. che hanno dato sapore.. ma allo stesso tempo delicatezza... ...
Una bella zuppetta calda con tanti legumi.. orzo e il cavolo nero!
Oggi,la ricetta di una saporita zuppa di castagne e farro!Adatta a queste giornate fredde infatti qui ,l’inverno sembra proprio aver preso ...
Adoro invece il cavolo nero.. è buono.. ricco di sostanze antiossidanti e di vitamine.. in particolare vit. C.. e nelle zuppe è ...
Il cavolo nero è ottimo per le zuppe, stavolta l'ho arricchita di patate e fagioli con l'aggiunta del farro.. Due gocce di tabasco, un filo di ...