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La pasta alla norcina è arricchita da salsiccia e funghi champignon, amalgamati dalla panna liquida e dal parmigiano grattugiato.
Una gustosa e saporita minestra di rape, funghi porcini e patate dolci...una delizia!!!
Il profumo e la bontà dei porcini esaltano la purezza del riso...
Un abbinamento eccezionale con lo speck.. e una besciamella light per legare il tutto.. Un piatto che si prepara davvero in pochissimo ...
Ottima e veloce idea ... io che cerco comunque di non esagerare a tavola, mi son concessa il bis! Meritano proprio!
