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La pasta alla norcina è arricchita da salsiccia e funghi champignon, amalgamati dalla panna liquida e dal parmigiano grattugiato.
Fettuccine stese a mano, fatte con un mix di farina di farro e orzo.. il risultato è stato eccezionale!!! Le fettuccine son risultate ...
Dalle mie parti la ricetta è un po’ come la ricetta della Coca Cola, segreta!!!! Era il piatto forte di un vecchio ristorante della mia ...
Il profumo e la bontà dei porcini esaltano la purezza del riso...
Visto che questa stagione ne è stata ricca ,ne abbiamo fatto una bella scorta...ora iniziamo qualche ricettiva. .. Il risotto è un ...
