Zuppa rustica di borlotti e cozze
06/12/2014


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Zuppa rustica di borlotti e cozze

Una gustosa Zuppa di borlotti e cozze accompagnata con dell'ottimo pane casereccio!!;) Penso che la cremosità dei legumi, in questo caso, dei borlotti si sposi benissimo con il gusto e la consistenza delle cozze....una generosa spolverata di pepe nero macinato....concludendo con un buon bicchiere di vino rosso!


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