Zuppetta di carote e cavolfiore al gratin.
Volete assaggiare una zuppetta davvero gustosa e leggera? Allora provate la mia zuppetta di carote e cavolfiore al gratin: un primo piatto facile e veloce da preparare che vi lascerà senza parole.
Ingredienti:Cavolfiore 1
Carote 400 g
Cipolla 1
Panna liquida 1 dl
Gruyère 100 g
Crostini di pane casereccio tostati q.b.
Semi di papavero q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.