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Zuppetta di cozze
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21/11/2015

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Zuppetta di cozze

La difficoltà di questa ricetta non sta tanto nel cucinare le cozze, quanto nel pulirle.

Ingredienti:
2 kg di cozze
2 spicchi d'aglio
300 g di pomodori pelati
1 pezzetto di peperoncino
olio d'oliva
prezzemolo tritato
fette di pane casereccio
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