§Una raccolta di 4 ricette di vellutate differenti, patate, peperoni, funghi e carote... insomma 4 ricette per tenervi caldo!
Zuppa piccante al miso con verdure miste, il nostro esempio di piatto comfort food!
Alla classica di cereali e legumi.. ho voluto unire i funghi porcini e lo speck.. che hanno dato sapore.. ma allo stesso tempo delicatezza... ...
Vellutata di porri e topinambur
In questi giorni di freddo è molto piacevole mangiare legumi ed io oggi ho preparato una zuppa di fagioli borlotti