Zuppetta di orzo con ceci e friarielli
Questa facile ricetta vi permetterà di preparare in poco tempo un piatto unico nutriente, salutare...e davvero buonissimo!
Ingredienti:◾120 gr – orzo perlato
◾1 – scalogno piccolo
◾60 gr – pancetta dolce a cubetti
◾1 cespo piccolo – cime di rapa
◾120 gr – ceci lessati
◾1 cucchiaino – concentrato di pomodoro
◾1 foglia – alloro
◾1 rametto – rosmarino
◾q.b. – brodo vegetale (1 litro circa)
◾q.b. – olio e.v.o.salepepe nero
◾1 – scalogno piccolo
◾60 gr – pancetta dolce a cubetti
◾1 cespo piccolo – cime di rapa
◾120 gr – ceci lessati
◾1 cucchiaino – concentrato di pomodoro
◾1 foglia – alloro
◾1 rametto – rosmarino
◾q.b. – brodo vegetale (1 litro circa)
◾q.b. – olio e.v.o.salepepe nero
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
