Erica's Welt Gallery

torta rovesciata all'arancia

adatta ad ogni momento della giornata, è più difficile descriverla che farla

torta allo yogurt

torta semplice e leggera, arricchita da una spolverata di scaglie di cioccolato fondente e zucchero gros grain

tortini al limone con yogurt

buoni per la colazione o per una coccola in ogni momento della giornata

plumcake alla frutta

un dolce goloso per iniziare la giornata con il giusto sprint o per una pausa coccolosa

ciambella con yogurt fatto in casa e lamponi

buona colazione con questa ciambella, soffice - grazie allo yogurt, fatto in casa - e gustosa - con i lamponi appena raccolti in giardino

polpette di miglio con zucchine

gustose e saporite, hanno convinto anche mio marito che associava miglio ad uccellini...

muffin alla cannella

vi piace la cannella? allora adorerete questi muffin...

Muffin vegani

muffin vegani con farina di nocciole e pinoli - provateli e ve ne innamorerete!

torta soffice alla pesche

una torta soffice e leggera, in tutti i sensi, oltre che estremamente gustosa

muffin alla panna

per avere l'energia per affrontare la giornata - o per consolarsi...

crackers di pasta madre con farina di farro bio

un ottimo snack da portare al lavoro, perfetti in ogni momento della giornata

trecce di pane dolce (con pasta madre)

per avere la giusta energia per iniziare la giornata, o per una coccola fuori orario

risotto ricco "montanaro"

un piatto ricco: parte da una base di pancetta per culminare in prosciutto vigezzino croccante e noci... goloso!!!!

torta salata sfiziosa

questa torta sorprende al momento del taglio: un'alternanza di rosa, bianco, verde e giallo che conquista

liquore alla violetta

fare in casa un liquore è molto più facile di quel che si può pensare.. questo alla violetta poi è praticamente un rosolio...

Muffin light

ovvero come togliersi lo sfizio di un dolce "cioccolatoso" senza (troppi) rimorsi

Plumcake bicolore

un plumcake semplice da preparare ma d'effetto e soprattutto buono

Plumcake con mirtilli, mandorle e pinoli

un dolce semplice ma a cui non si può dire di no

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Muffin vegani con farina di nocciole e pinoli

un muffin leggero ma gustoso ed energizzante, perfetto per la colazione

sformato di broccoli romani e prosciutto

ovvero, come rendere velocemente appetitoso e gustoso un piatto di verdure :)

mini frolle

biscottini piccini piccini per una coccola, serale o in ogni altro momento

Hamantaschen

dolcetto della tradizione ebraica, di solito ripieno di marmellata da quel che ho scoperto, io l'ho farcito con nocciolata per la felicità della famiglia