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La ricetta originale viene fatta con le pasta tipica del luogo: le trofie calabresi, ma ci sono delle varianti con paste diverse.
Una crostata senza burro e senza uova, con crema pasticcera alla soia e mirtilli freschi! Perfetta per regime vegano e intolleranti a latte e uova!
Questa è la mia ricetta di Pasta e Piselli, arricchita da un ragù veloce e leggero di carne magra che migliora ed esalta il gusto delle verdure.
una base al cioccolato con una gelatina di fragole ed uno strato di mousse al cioccolato e zenzero... semplicemente irresistibile
Un secondo elegante e anche abbastanza dietetico
Se fossi un animale vorrei essere un cane. E questo si sa. Lo sanno tutti quelli che mi conoscono. In più, se potessi, vorrei essere un cane da tartufo, ...
Un dolce della tradizione pugliese che si prepara specialmente per Natale.
si sa che fritto è buono tutto... non c'è dubbio! provate questi medaglioni, sono una delizia!!
La ricetta delle bugie della nonna, una tradizione famigliare, chiacchere, frappe per carnevale non possono mancare le bugie e queste sono ottime
Potete farcirlo come più vi piace...più buono di quello della pizzeria!
Un sofficissimo pan di spagna al cacao, farcita con una cremosissima mousse al mars e caramello salato. Eh poteva mancare lei, anzi, potevano mancare ...
Cassata siciliana moderna, una rivisitazione gourmet colorata e fresca.
Biscotti con riso cotto avanzato poco burro, olio e farina di riso e grano.
Per chi ama il cioccolato qui c'è l'imbarazzo della scelta !
a sportella un dolce tipico del versante occidentale dell’isola d’Elba .Sappiamo che dietro ogni piatto di ogni regione ci si può raccontare la sua ...
Cupcake al gusto di castagne, sia nel frosting che nell'impasto
Un piatto assolutamente unico, una succulenta mozzarella di bufala con cuore di tagliolini su una crema leggera di piselli...imperdibile!
Soffici e profumate, queste brioche sono l'unione di due ricette vincenti, l'impasto brioche la uso ormai da sempre ed è quella dello chef pasticcere ...
Una ricetta tipica abruzzese precisamente di Pescasseroli.
La marmellata fatta in casa rimane sempre la più buona...
Un tripudio di sapori davvero indovinato ... la dolcezza della confettura unita al sapore aromatico e leggermente amarognolo delle noci! Squisita!
quando la voglia di cioccolato chiama ma si trova in contrasto con la bilancia…inlineacongusto ha la soluzione! per non negarci la fetta di dolce per ...
Una ricetta dai sapori tipici dell'Abruzzo: Agnello al forno.
I tortiglioni sono dei biscotti tipici di Jenne il paese della Valle dell’Aniene dove io vado in vacanza, sono dei biscottini molto buoni non troppo ...
le Iris qui preparate con la crema di cioccolato sono un'esplosione di sapore, croccanti e morbide allo stesso tempo ci consentono di fare una ricchissima ...
Leggerezza e semplicità sono contenuti in questo piatto, pronte in pochi minuti le Zucchine croccanti al forno dato che non sono affatto unte saranno ...
Soffici tortine, guarnite da una golosa crema preparata con il philadelphia
Buonissimi e sanissimi biscotti meglio degli originali ;)
Quest’oggi vi propongo la ricetta dei ravioli ripieni di ricotta e spinaci con un sughetto a base di pomodorini, scalogno e pancetta affumicata. ...
