Semplicissima, buonissima e profumatissima!
la forma dei nostri tradizionali anolini da fare in brodo con una farcia di magro con cavolo nero, ricotta e cacio di Pienza.
Una marmellata perfetta da abbinare ai formaggi e non solo. Perfetta anche come regalo gastronomico per Natale.
Il cointreauè ottimo per inzuppare le torte ma anche come digestivo dopo un pranzo abbondante...fatto rigorosamente con le arance del mio giardino..
Buonissime arancine con un cuore filante di scamorza :P
Biscotti Delicati di Farina di Mais e Olio Extravergine d’Oliva
questi sono i miei swedish cinnamon rolls alla ricetta originale prevista dal re-cake di questo mese ho apportato delle piccolissime variazioni.
Torta cuor di mela la ricetta della nonna, un classico che non tramonta mai!!!!
Maipensato di creare una crema con le vostre caramelle preferite? ...io si!! Leggi la ricetta oppure guarda le Videoricetta ...
Macarons con Ganache alla Vaniglia di Pierre Hermé
Ecco come cuocere la carne bianca in maniera gustosa, bocconcini di coniglio impanato al forno con pangrattato, limone ed erbette aromatiche.
La murena è un pesce che viene pescato particolarmente nei mari caldi come il nostro mare mediterraneo .Assomiglia ad un anguilla ,si puo’ trovare ...
Una presentazione originale e di sicuro effetto.Di grande impatto visivo, e di gusto stimolante.Un ottimo aperitivo,o piacevolissimo antipasto.
Per non mangiare le solite scaloppine ecco una buonissima alternativa.
Amo la farina di castagne.. i dolci hanno un gusto particolare.. e giorno dopo giorno.. sono addirittura più buoni!!! ecco la versione con cioccolato e ...
L’ insalata di finocchietto selvatico è un contorno facile e gustoso che si accompagna molto bene con piatti a base di carne
una frittata non tanto leggera, ma veloce per la cena di stasera? Sicuramente in casa avrete del tonno in scatola e delle uova e della mozzarella.
Bastano solo 15' di cottura per portare in tavola un arrosto delicato e gustoso cotto con la birra e le prugne!
Dopo la prova di cottura della sella di coniglio a 68° per ricavare le pepite fritte, visto il buon risultato ottenuto, ho deciso di usare la tecnica sous ...
Le cancelle sono la variante molisana delle feratelle abruzzesi: non bisogna dimenticare che fino a non molto tempo fa le due regioni erano una cosa ...
I Daim sono cioccolatini sottili, ripieni di croccante caramello, inventati nel 1953 in Svezia. Li conoscete?? Probabilmente li avrete visti da Ikea!
Fagottini di crepes con funghi zucca e taleggio
Purtroppo le foto non sono prorpio belle perchè la ricetta risale ai primi anni del blog, ma è BUONISSIMA!!
Una ricatta semplice e sfiziosa per servire il sempre amato pollo. Malgrado gli ingredienti il sapore finale risulta molto delicato e armonioso.
Un piatto tipico abruzzese che rispecchia il gusto e la tradizione della mia regione
La seconda portata è quella più importante del menu. E se si tratta del cenone di capodanno, non puoi certo sbagliare! Scopri le ricette che ...
Crostata con farina di grano saraceno, preparata sia con la pasta frolla classica con il burro, sia in versione light con la ricotta e senza burro.