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Sono dei ravioli, ovviamente fatti in casa, ripieni di pesce con un sughetto di cozze e dei carciofi croccanti tagliati a julienne. E’ un primo ...
Curry con pak choi, cavolo nero e riso integrale, senza lattosio
Questa strana torta proviene dal genio dei pasticceri di New York, anche se il colore rosso nacque da un errore finì per diventare un must, praticamente ...
Una morbida mousse di cioccolato a base di avocado adatta anche a chi non tollera lattosio e uova, sana e gustosa
Di castagnole non se ne ha mai abbastanza!Fatele in dose doppia perché vanno a ruba! L'inserimento delle gocce di cioccolato le rende ...
Pochi e semplici ingredienti per realizzare un piatto molto gustoso. Una combinazione perfetta dal sapore tipicamente invernale. Delle pizzette ...
Sono le castagnole più buone e soffici che io abbia mai fatto e mangiato! E non si perde tempo nemmeno a formare le palline...
La ricetta che propongo oggi è quella degli gnocchi alla romana, rivisitati (ma in realtà solo esteticamente) per San Valentino. Ho pensato ...
Un'idea sfiziosissima per le feste di carnevale, allegre, colorate e buone!!!!
Le ciambelle fritte di patate sono soffici, fragranti e golose.
Il risotto all'arancia è servito con pistacchi e una tartare al coltello di tonno. I contrasti sono netti, ma delicati in un piatto ricco di vitamina C.
Un dolce facile, veloce e super goloso, il fiore di pan brioche alla nutella, ottimo per la merenda o per colazione
Quello del formaggio con il miele è da sempre considerato un abbinamento davvero gourmand. Nella ricetta che vi proponiamo, miele millefiori e ...
Le frappe di carnevale dette anche chiacchiere, uno dei dolci più rappresentativi del Carnevale.
Se avete smesso di mangiare carne, o semplicemente vi va di provare qualcosa di diverso, queste cotolette vegetariane fanno al caso vostro.
Anche oggi vi lascio una ricetta per fare dei biscotti, e anche oggi vi propongo una versione sana, integrale, ricca di semi e di tutte le loro ottime ...
Pane tedesco con bagno in soda (originariamente) o bicarbonato di sodio, fatto in casa
Oggi vi propongo i Paccheri con ricotta, salsiccia e funghi. Un formato di pasta tipico campano molto grosso, che si presta alle farciture, infatti con ...
Panna cotta aromatizzata alla menta di Pancalieri.
E’un piatto particolare, gustoso, fresco, e soprattutto molto, molto profumato! La particolarità di questo piatto e in particolar modo ...
La Tarte Tatin è una sorta di deliziosa crostata rovesciata da poter mangiare tiepida i pomeriggi invernali è perfetta per dar grinta alla serata ...
La Rica In Cucina augura a tutti buona #cena #laricaincucina #gamberi #zucchine #spiedini ...
Oggi vorrei proporvi delle cremosissime Tagliatelle al Castelmagno D.O.P. e nocciole - ‘E Sarracin, un’azienda di Gragnano con cui ...
Quest’oggi vorremmo suggerirvi come impiegare la meglio gli avanzi del capodanno, portafortuna mangiare il cotechino o zampone con le ...
Verdure Gratinate con Crusca d’Avena e Rosmarino
Croccantissimi cannoli di pasta briséè ripieni di golosissima mousse di mortadella e granella di pistacchi!!!
I biscottini ideali per una bella merenda...molto carini e super golosi!!!
Le polpette di cime di rapa con cuore di scamorza sono dei bocconcini finger food perfetti per dei buffet o come secondo piatto sfizioso
portare a tavola questi vol au vent con salmone e panna acida sarà una gioia per la vista e per il palato.
una base al cioccolato e una crema di ricotta e torrone, per completare una glassa al cioccolato fondente e al cioccolato bianco
