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Oggi vi propongo una pasta semplice.. che profuma di pomodoro fresco e di mare.. Un sugo di pacchetelle che si cuoce in pochissimi minuti.. Credetemi.. con ...
Abbiamo trovato dal nostro pescivendolo di fiducia.. gli occhi di canna.. ovvero minuscole seppioline.. tanto.. ma tanto saporite!! E' una ricetta ...
Conoscete il pesce sciabola detto anche pesce spatola o ancora pesce bandiera? Fa parte della famiglia dei pesci azzurri.. quindi è anch'esso ricco di ...
Si preparano al volo.. unendo 1 uovo.. pasta di acciughe.. pangrattato e basilico fresco! E' davvero molto semplice come ricetta... e vi garantisco che ...
Nella sua versione originale viene preparata utilizzando l'impasto della pizza.. Io ho preferito velocizzare la ricetta.. ed alleggerirla con una base ...
Gli gnocchi di patate.. spadellati con il brodo.. creano una cremina davvero deliziosa!! E vi assicuro che i semi di finocchietto selvatico.. sono assai ...
Il broccolo sicliano è stato l'ingrediente principale della ricetta di oggi.. dove ho deciso anche di frullarne metà .. per rendere questa pasta ...
E' davvero ottima... basta avere a disposizione del pomodoro e la pasta di acciughe.. e porterete in tavola un piatto gustoso.. che sa di mare!
Le cime di rapa, ottima idea per un pesto cremoso e gustoso.. adatto al condimento dei miei gnocchetti preferiti di acqua e farina.. La particolarità ...
Lo sapete che le cime di rapa.. i broccoletti e i friarielli sono la stessa cosa? il diverso nome.. dipende dalle varie zone d'Italia... nelle quali vengono ...
Un piatto tipico della tradizione romana, ideale per la tavola di Pasqua
