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Distinguerete un volatile di allevamento perchè si cuocerà molto più in fretta di quello di fattoria e perchè noterete, mangiandolo.
La pasta al cinghiale può essere preparata con un sugo facile e veloce, utilizzando la salsiccia di cinghiale e funghi porcini freschi.
Ospiti improvvisi? Stupiteli con una semplice idea per aprire al meglio una serata tra amici
Una facile quiche dal sapore autunnale
E' molto saporito ma al tempo stesso delicato forse per la presenza dei pomodori e la frutta secca che mitigano il sapore del basilico un po' forte.
Una ricetta ispirata dal programma Summer Cooking con Csaba dalla Zorza.
Le melanzane rosse al forno sono un contorno saporito e leggero. Ideali anche come aperitivo, antipasto sfizioso o secondo piatto leggero.
Vi piacciono le cipolle? Io le adoro!! se anche voi le amate questo è un contorno perfetto da preparare!
Bastano pochissimi ingredienti per realizzare dei golosi pomodori verdi fritti, con la panatura croccante e il cuore morbido...
Un primo piatto della tradizione sempre ottimo
golosi gnocchi fatti in casa con sugo di pomodoro
Questa zuppa ha dalla sua il fatto di essere poco calorica, pur essendo un piatto unico, ed è molto saporita..
Non vi dico il profumo in cottura di questa brisée !! Oltre alla base verde, serve un formaggio spalmabile e tanti bei pomodori rossi e verdi ..
Mettiamo le mani in pasta? Che ne dite? Oggi facciamo insieme la FOCACCIA SOTTILE CON POMODORI A LIEVITAZIONE NATURALE
Il piatto dell’ossobuco con piselli è figlio della tradizione lombarda, preparato con amore dalle nonne e dalle mamme. Un valido piatto unico.
La marmellata di pomodori verdi, con limoni di sorrento, è ottima accanto a formaggi stagionati, come pecorino, formaggio di fossa e grana padano.
Oggi vi propongo un primo piatto veloce e semplice condito con un pesto diverso da quello classico SPAGHETTI CON PESTO DI POMODORI
Un contorno classico, facile e veloce con una piccola variante: il timo!
La panzanella, la ricetta più semplice e fresca dell’estate. Piatto povero tipicamente toscano e del resto dell’Italia centrale.
una delizia della cucina greca, semplice da fare ma molto gustosa...
Caprese di pomodoro e mozzarella di bufala al cucchiaio. Un piatto tradizionale si trasforma in finger food semplice e raffinato
Ecco la mia versione, soffice e profumata, niente patata lessa, è condita con pomodorini, olive nere, origano e olio extravergine d’oliva, la focac
Bocconcini di pane conditi con cipolla, pomodori, origano e olive, morbidi e profumati.
Dei semplici e gustosissimi spiedini vegetariani
In ricordo delle bellissime vacanze altoatesine prepariamo la Pasta con wurstel e panna, un primo piatto veloce dal sapore deciso e pungente di bosco.
Sushi solo orientale? Eccone una ricetta mediterranea, con ortaggi e formaggi di stagione, per un sushi freddo di zucchine con emmenthal e pomodorini!
Piatto veloce e versatile, i crostini pomodoro e zucchine si possono utilizzare come antipasto, finger food o come merenda sfiziosa!
