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un ottimo snack da portare al lavoro, perfetti in ogni momento della giornata
un piatto leggero (preparato senza burro) ma comunque gustoso
Un piatto semplice che si ispira al classico fave e pecorino che ho voluto riproporre in questa veste molto gustosa.
Tabulé di verdure , piatto di origine araba che va benissimo per tutte le occasioni: aperi-cene, cene, pranzi freddi, pranzi, come accompagnamento ...
Pane con farina di enkir (e pasta madre) alle fragole! Ideale per colazione ma non solo...
torta di soli albumi al limone bio delle mie piante
Un omaggio al meraviglioso pane Altoatesino della Val d'Ultimo. Un pane profumato ed aromatico. Adatto per accompagnare salumi, formaggi e verdure.
