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I culurgiònes sono i classici ravioli di Sardegna, a base di patate, pecorino, cipolle e menta sono una specialità culinaria tipica della regione ...
Una porchetta molto morbida e saporitissima un po' diversa per consistenza dalla classica cui siamo abituati, secondo me molto ma molto più gradevole
Oggi un secondo veloce ma comunque ben saporito...soprattutto se troverete un buon pollo allevato a terra
Antro Alchimista propone Bastoncini di Carote alla Salvia (finto fritto)
INGREDIENTI: 1 faraona tagliata a pezzi, 500 gr di zucca, 5 patate medio grandi,
Un primo piatto molto gustoso dal sapore deciso e robusto, tipico della cucina italiana.
Antro Alchimista propone Medaglioni di Purè, Emmenthal e Nocciole
INGREDIENTI: 1 dose di polenta classica, 5 fettine di lonza di maiale, 100 gr di salame piccante, 4 pomodori maturi,
Antro Alchimista propone FINOCCHI GRATINATI AL FORNO CON PANURE DI MANDORLE E SALVIA
Una variante del classico saltimbocca alla romana, con il limone che dona freschezza
In questi muffin ho messo i fiocchi di latte per renderli più morbidi.. e umidi al loro interno.. In più ci sono erbette che donano aroma e profumo.. ...
Antro Alchimista propone SALVIA FRITTA (ricetta Toscana)
Questa frittata è veramente facile da preparare, delicata e dal sapore e profumo intenso e invitante. Ed è anche light, il che non guasta mai ;)
Antro Alchimista propone ZUPPA DI CIPOLLE GRATINATA
INGREDIENTI: 6 sovracosce di pollo, 500 gr di patate novelle, 3 rametti di rosmarino, 10 foglie di salvia,
Antro Alchimista propone Spirali con Robiola e Bacon Profumati alla Salvia
sale aromatico, da usare sulle patate arrosto, come insaporitore per carne e pesce, sulle zucchine grigliate ecc...
Una pasta e ceci particolare dal sapore deciso per palati esigenti...
Frittata di patate cotta al forno con patatine fritte aromatizzate con l'aglio il rosmarino e la salvia.. una vera bonta con l'aggiunta di ricotta...
Semplici e gustosi questi bocconcini di pollo piaceranno sicuramente a tutti..
Un secondo profumato e saporito, infatti i bocconcini di pollo vengono arricchiti con un pesto delizioso preparato con pinoli e salvia... un piatto ...
E' un ottimo piatto soprattutto perchè fa tutto lui, quindi potete tranquillamente pulire la casa mentre la cena si prepara. Io l'ho accompagnato con ...
I ravioli di patate sono tradizionali in diverse regioni ma soprattutto nella cucina della Sardegna e infatti io ho avuto questa ricetta da una cara amica ...
Il risotto al salmone e spumante è un piatto semplice ma raffinato, che però si accontenta anche di un avanzo di spumante e di salmone: infatti le dosi ...
Gli straccetti di manzo con taleggio e pere caramellate si possono preparare quando si ha una cena importante o una cena con amici…! E’ un ...
INGREDIENTI: 8 fettine sottili di girello di vitello, 8 fette di prosciutto crudo di Parma, 10 foglie di salvia, 12 bicchierino di brandy,
Il manzo in salmì è un saporitissimo spezzatino trattato come di solito si fa con il cinghiale o altra selvaggina: marinato per una notte con vino ...
Topinambour e finocchi piccanti: ideali come contorno vegetariano, facile e veloce da preparare!
