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Chi mi conosce sa che non sono una che si arrende. Spesso mi capita di fallire miseramente in cucina ma questo non mi ferma dal provare e riprovare. I ...
Ho avuto la fortuna di assaggiare i Bretzel, quando sono stata a Berlino, per festeggiare il capodanno!Tornata in Italia, ne ho sentito subito la mancanza ...
Pane tedesco con bagno in soda (originariamente) o bicarbonato di sodio, fatto in casa
Il Bretzel è un tipo di pane che si consuma in Germania è cosparso di sale ed è uno dei motivi per il quale è ottimo gustarlo accompagnato da una ...
Da quando vicino casa mia hanno aperto un forno che tutte le mattine sforna Bretzel, non riesco a farne al meno, a colazione,a merenda, insomma ho fatto la ...
La classica polpetta amburghese con speck, resa super croccante dal bretzel !
