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Un'ottima idea per chi ha voglia di un dolce leggero e salutare. Ottimo anche come idea del riciclo per mele e cioccolato.
Mia suocera ha trovato il modo ideale di ricreare un piatto buonissimissimo in vesti vegane :) e di questo ne sono felicissima, soprattutto per il sapore, ...
La pasta frolla morbida con i tuorli è una preparazione di base, dal sapore accentuato e consistenza delicata, perfetta per ripieni cremosi e soffici.
Non rimarrete mai senza, con lo zucchero a velo fatto in casa! Ecco le facili istruzioni per prepararlo e conservarlo al meglio.
Il burro fatto in casa, perfetto per la pasticceria, è semplice e veloce da preparare: ecco il modo per farlo ed alcune curiosità sul burro.
Spesso la domenica quando a pranzo siamo a casa, amo dilettarmi nel preparare la pasta fatta in casa! Io la amo, soprattutto per la sua consisitenza molto ...
La crema Chantilly è una crema di origine francese ed è una importante preparazione di base della pasticceria, dal gusto delicato e la consistenza ...
La crema pasticcera al cacao è una variante della classica crema: ottima per farcire dolci, ma anche perfetta anche da sola, da gustare al cucchiaio.
La sfoglia verde per lasagne (e non solo) è una preparazione di base che prevede l'uso degli spinaci: perfetta per lasagne, ma anche tortelli, ravioli & ...
La crema pasticcera al cacao veloce è un variante della crema pasticcera, una crema versatile alla base della pasticceria; si prepara in meno di 5 ...
La crema pasticcera al cacao è una variante della classica crema: ottima per farcire dolci, ma anche perfetta anche da sola, da gustare al cucchiaio.
La pasta sfoglia è una preparazione classica, utile per realizzare dolci o salati; farla in casa è semplice ed il risultato è sorprendentemente ...
La pasta choux è una pasta delicata e leggera dal sapore neutro, cioè ne’ dolce e ne’ salata
Il Pan di Spagna è una ricetta base con cui potrete creare torte farcite e dolci di ogni tipo! Con questa ricetta otterrete una base alta e soffice!
