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n semplice filetto ma di carne di cavallo, molto magra e proteica, arrichita dal gusto della scorza di limone. Un secondo molto saporito con pochi grassi, ...
Goloso Vintage propone FILETTO AL MARSALA CON PORRI IN COTOLETTA (ricetta Vintage)
Filetto di maiale arrostito con salsa al brandy e mirto è un piatto molto veloce che richiede pochi ingredienti. L’abbinamento brandy e mirto ...
La ricetta penso risalga almeno agli anni 60 – 70 quando le famiglie iniziavano a permettersi un po’ di proteine nobili in più, non si ...
Goloso Vintage propone FILETTO AL MIDOLLO (ricetta vintage)
Questo è un classico.. filetti di merluzzo cotti al pomodoro con l'aggiunta di capperi... olive .. prezzemolo e origano.. Profumati e ...
Per gli amanti della carne una ricetta gustosissima, semplicissima da preparare, ma che richiede molta attenzione nella cottura.
Una ricetta semplice.. veloce.. gustosa .. light e alla portata di tutti! Salmone con erbe
Goloso Vintage propone FILETTO ALLA CARPACCIO (ricetta vintage)
Per questa ricetta devo ringraziare sia la mia cara amica Anna che il macellaio da cui ormai mi servo da 6 anni. In poco tempo e senza grandi preparativi ...
Antro Alchimista propone Filetto di Manzo con Pepe Verde
L'arrosto morto di maiale nero dei Nebrodi viene ben accompagnato in questa ricetta dalle cipolla di Tropea Igp in agrodolce.
Per Il filetto di vitello con porcini e parmigiano bastano pochi ingredienti ma il risultato è veramente notevole per un secondo così semplice.
Filetto di maiale con patate e riso selvatico
Una nota croccante in contrasto con la morbidezza del pesce!
E’ un piatto gustoso ma leggero, adatto quindi in questo periodo e per le cene estive, potete servirlo, in porzione ridotta, anche come antipasto ...
Insolito accostamento fra fragole ed uno dei tagli di carne più pregiati...un'esplosione di sapori!
Filetto di lonza in salsa tonnata ai peperoni è presto spiegato,ho voluto fare una variante al classico vitello tonnato, è uscito un ottimo sostitu
Uno dei classici della cucina italiana...leggermente rivisitato: ma sempre buonissimo, il filetto al pepe!
Filetto alla Wellington. Ricetta di alta cucina-per le Grandi Occasioni!
Gusto orientale per questi spiedini servito su un letto di riso
Filetto di maiale cotto a basa temperatura
Ricetta facile e veloce per un ottimo filetto autunnale
Quando il caffè sposa il salato nasce un piatto dal sapore molto deciso e sfizioso capace di stupire anche il palato più dubbioso...
Oggi vi presento un ottimo piatto di pesce molto diffuso in Russia, in particolare parliamo del filetto di salmone alla birra
