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I pizzoccheri, un classico della cucina valtellinese. La ricetta prevede che siano conditi con patate, verza, formaggio casera, burro, grana e salvia.
Un piatto facile e veloce, gli involtini di pollo ripieno di speck e montasio sono deliziosi, con carne bianca insaporita da salumi e formaggi.
Una torta salata veloce ma ricca di gusto!
Gli arancini si possono fare con tutto, ma proprio con tutto
Per chi ama il salato, per un antipasto, per allestire una cenetta improvvisata veloce, i muffin potrebbero tornare comodi. Sostanziosi ed appetitosi.
Eccovi una proposta per una cena davvero originale e che vi farà fare un figurone!!!
Tortino di polenta con spinaci e sbrinz
Oggi vi lascio una ricetta velocissima per fare dei frollini al formaggio, deliziosi da servire come aperitivo con gli amici.
Un' ottima idea per far felici i nostri bambini con una merenda sana e sfiziosa. Coinvolgiamoli pure nella preparazione, semplice e divertente
Delle polpette semplici e ideali anche per i bimbi
Buongiorno... stuzzichiamo insieme? Che ne dite di preparare questi grissini, sono sfiziosi e golosi.... spariranno subito!
Muffin salati con speck e formaggio
..al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…
Piatto facile e veloce, per chi non ha tempo o voglia di cucinare, ma di sicuro effetto!
Ecco una ricetta deliziosa, ma talmente semplice, che non so neanche se si possa classificare come ricetta. Di sicuro però è molto golosa!
Brioches quisita,il suo ripieno potete variarlo se gradite,io l’ho preparata così ed era fantastica :) Unica raccomandazione non va mangiata calda
come rinunciare a questa storica preparazione abruzzese? ottime come finger food o immerse in salsa di pomodoro
Fragranti e gustosi panini al parmigiano con una deliziosa forma a chiocciola...da provare!!!
Prosegue l'avventura della produzione in casa di formaggio, oggi ricotta. Solo latte, siero avanzato dalla produzione di formaggio, sale e limone
preparazione culinaria tipica nella tradizione della cucina friulana parente stretto del rosti una delizia per il palato
Una confettura particolare da gustare con i formaggi stagionati. O semplicemente su un crostino!
Il lunedì è sempre duro, iniziamo la settimana con un bel e buon primo piatto sostanzioso con uova formaggio e pancetta come la pasta alla carbonar
Se volete provare a fare delle frittelle di zucchine allora vi consiglio di preparare queste che sono davvero molto saporite.
Una vera golosità
Ricotta allo yogurt cremosa e irresistibile!! Ricetta senza caglio facile e veloce!
I cordon bleu di melanzane sono un secondo veloce da preparare per le nostre cene estive, fatto con carni bianche e verdure di stagione.
oggi un secondo con sorpresa per grandi e piccini da realizzare velocemente
Sushi solo orientale? Eccone una ricetta mediterranea, con ortaggi e formaggi di stagione, per un sushi freddo di zucchine con emmenthal e pomodorini!
Oggi formaggio fresco fatto in casa senza caglio e senza termometro !!Wwoow delizioso!!Di grande soddisfazione...
Insalata formaggio, pinoli e aceto balsamico
