Biancomangiare con salsa di ciliegie
Il biancomangiare è un dessert tipico della cucina siciliana.. preparato con latte di mandorle.. La mia versione è leggermente diversa.. infatti ho utilizzato bevanda di avena aromatizzata con aroma di mandorle amare.. L'ho servito con una deliziosa salsa di ciliegie... E' stra-facile da preparare ed è fresco e buonissimo! La consistenza è budinosa..