BOCCONCINI CON SALAME, SCAMORZA E POLVERE DI CAPPERI
Antro Alchimista propone BOCCONCINI CON SALAME, SCAMORZA E POLVERE DI CAPPERI
Ingredienti:200 g farina 00
1 cucchiaino di lievito per pizze e torte salate
1 uovo
200 g latte a temperatura ambiente
50 g di formaggio morbido
70 gr di salame ungherese tritato
70 gr di scamorza affumicata tritata
1 cucchiaio di polvere di capperi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero
Inoltre
Polvere di Capperi per guarnire
1 cucchiaino di lievito per pizze e torte salate
1 uovo
200 g latte a temperatura ambiente
50 g di formaggio morbido
70 gr di salame ungherese tritato
70 gr di scamorza affumicata tritata
1 cucchiaio di polvere di capperi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero
Inoltre
Polvere di Capperi per guarnire
