E' davvero sorprendente. Ogni volta che impasto un lievitato rimango piacevolmente sorpresa di come l'unione di semplici ingredienti riesca a creare qualcosa di magico. Ogni volta che accendo il forno, il calore che cuoce è lo stesso che scalda la cucina e il mio cuore. Sembra strano ma per me è davvero così. E cosa dire poi dei profumi che inondano la cucina, come il profumo di queste brioche
Quando m metto in testa una cosa, non c'è niente che mi faccia cambiare idea. Venerdì ho visto il pasticcere Sal De Riso alla Prova del Cuoco ...
Basta andare su internet e impasti per brioche se ne vedono ovunque. Anche io ne ho provati e pubblicati parecchi, più o meno facili, più o ...
Non c'è modo migliore per iniziare la settimana se non farlo in dolcezza. E cosa c'è di meglio se non fare colazione con dei buoni french ...
Non vuoi accompagnare una tazza di te con un dolcetto al cocco? Sono semplicissimi da preparare e fatti una volta non smetterete più di ...
In questo periodo dell'anno preparo la zucca in mille modi. E' nelle mie torte, salate o dolci, è da sola o accompagnata e con il suo colore ...
