Burger di lenticchie e avena
Burger vegani a base di lenticchie, fiocchi di avena e cavolfiore verde: senza lattosio, senza uova e senza glutine.
Ingredienti:80 grammi di lenticchie
Alga kombu
1 cavolfiore verde piccolo
7 cucchiai di fiocchi di avena
2 cucchiaini di paprica forte
2 cucchiaini di paprica affumicata
Semi misti (lino, sesamo e papavero)
Pane raffermo (o pangrattato)
Olio extra vergine di oliva
sale integrale
Alga kombu
1 cavolfiore verde piccolo
7 cucchiai di fiocchi di avena
2 cucchiaini di paprica forte
2 cucchiaini di paprica affumicata
Semi misti (lino, sesamo e papavero)
Pane raffermo (o pangrattato)
Olio extra vergine di oliva
sale integrale
