La CHALLAH, un dolce di origine ebraica; generalmente lo si mangia nei giorni di festa, precisamente il giorno dello Shabbat! L’impasto è sofficissimo e profumato!Per lucidare la Challah in superficie ho utilizzato, come prevedeva la ricetta, il miele ma ho aggiunto lo zenzero, che io adoro, e una croccante granella di pistacchi! Il risultato è stato strepitoso…ed è andata a ruba!
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Quest’oggi vi propongo la ricetta della Torta con mousse al caramello gianduia e pralinato alle nocciole. E’ una torta a dir poco ...
Deliziosi.. con poco zucchero.. e naturalmente con la presenza del miele... Si impasta in ciotola.. e non c'è nemmeno bisogno di stendere ...
Lussekatter
Con l'arrivo della bella stagione.. ho voglia solo di dessert semplici.. veloci.. freschi e con tanta frutta!!! Stavolta ho pensato ad un ...
