Ciambella morbida alla arancia
Una ciambella morbida e umida di sciroppo all'arancia provatela è molto golosa
Ingredienti:142 g di farina 00, 150 g di zucchero, 1 bustina di vanillina, 140 g di albumi, 4 tuorli, 105 g di succo e la scorza grattugiata di ½ arancia, 60 g di olio di semi, ½ bustina di lievito chimico per dolci, una presina di sale. Per lo sciroppo: 100 ml di acqua, il succo di 1 arancio, 1 cucchiaio e mezzo di zucchero.
