Dolce... come la mamma
Ho immaginato di prepararlo per la mia mamma questo dolce... Non è una stragolosona, ma so che il cioccolato le piace, rigorosamente al latte. Quindi ho pensato a qualcosa per la colazione. Ma anche per la merenda, perché la dieta noi donne la iniziamo sempre di lunedì. E fino a lunedì abbiamo sempre tutto il tempo per gustarcelo questo dolce. Non credete!?
Ingredienti:100 ml di latte parzialmente scremato
100 gr di zucchero bianco semolato
100 gr di burro
200 gr di farina "00"
1 bustina di lievito per dolci
4 uova
panna montata e riccioli di cioccolato per guarnire (facoltativi)