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Una ricetta veramente squisita da gustare in ogni occasione !
La pizza marinara è una tipica pizza napoletana tra le mie preferite è molto profumata e condita con pochi ingredienti..pomodoro, aglio, ...
INGREDIENTI: 1 dose di crepes salate, 500 gr di conserva di pomodoro, 2 mozzarelle, 80 gr di ricotta salata,
Le linguine alle cozze su crema di cannellini sono il classico esempio di come si può trattare con un pizzico di originalità una ricetta ...
impasto idratato al 70% circa.. ma anche 80%.. considerando il concentrato di pomodoro... Buchi pronunciati e crosta croccante!
