Farinata di ceci con erbe aromatiche

Una delle ricette tipiche italiane leggermente rivisitata con l'inserimento di profumatissime erbe aromatiche.

Ingredienti:

per 4 persone:

200 gr farina di ceci
5 cucchiai olio evo
3 foglie menta
timo limone
erba cipollina
350 ml acqua
sale e pepe

Tempo di preparazione : 15 minuti

Tempo di cottura : 45 minuti

Tempo totale : 1 ora

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