Filetto di maiale in crosta
un piatto buonissimo ed indicato anche per le prossime festività di Natale
Ingredienti:per 4 persone
1 filetto di circa 68 hg
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 zucchina (200 gr circa)
2 patate (200 gr circa)
250 gr zucca
1 cipolla bionda
100 gr prosciutto crudo a fette
curcuma
1 noce di burro
olio e sale
semi di papavero
latte
1 filetto di circa 68 hg
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 zucchina (200 gr circa)
2 patate (200 gr circa)
250 gr zucca
1 cipolla bionda
100 gr prosciutto crudo a fette
curcuma
1 noce di burro
olio e sale
semi di papavero
latte
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
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Fulvias Kitchen - Il Verde in Tavola
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