Fusilli bucati con ricotta e salmone
Eccomi di nuovo nella mia cucina a salutarvi tutti. In questi ultimi giorni casa nostra è un continuo cucinare, ho iniziato a spadellare il 20 dicembre, in preparazione del pranzo di Natale, e continuo ancora. Insomma tra pranzi, merende e cene i fornelli e il forno hanno lavorato alla grande.
Ingredienti:100 gr di salmone affumicato
170 gr di ricotta
1 cucchiaio scarso di succo di limone (a piacere)
erba cipollina