Gelato all'amaretto

Questo prodotto dolciario è di origine araba, ed ebbe larga diffusione in tutta Europa grazie anche al suo lento deperimento. In Italia ne esistono due tipi: quello di Saronno, molto croccante e quello di Sassello, morbidissimo simile al marzapane.

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GelatoMyWay (64 ricette)

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