Insalata di cavolfiore con crema di olive
Il cavolfiore e le olive? Perché no? Questo insolito connubio dà vita ad una insalata dal gusto fresco e primaverile, ben bilanciata e davvero deliziosa.
Ingredienti:◾1 – cavolfiore piccolo
◾1 – spicchio di aglio
◾1 – acciuga sotto sale
◾10 – olive verdi giganti in salmoia
◾10 – olive nere al forno
◾2 cucchiaini – olio e.v.o.
◾q.b. – pepe nero sale
◾q.b. – prezzemolo tritato
◾1 – spicchio di aglio
◾1 – acciuga sotto sale
◾10 – olive verdi giganti in salmoia
◾10 – olive nere al forno
◾2 cucchiaini – olio e.v.o.
◾q.b. – pepe nero sale
◾q.b. – prezzemolo tritato
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
