Insalata di trofie con cialde croccanti di parmigiano pinoli tostati e salsa di basilico
Non la solita insalata di pasta! Perfetta per le cene d'estate, ricca di sapori, consistenze, profumi e colori. Da provare!
Ingredienti:400 gr trofie fresche
100 gr parmigiano grattugiato
n. 12 foglie di basilico fresco (più 8 piccole per la guarnizione)
n.5 pomodorini pachino
50 gr pinoli
q.b olio evo, sale e pepe
100 gr parmigiano grattugiato
n. 12 foglie di basilico fresco (più 8 piccole per la guarnizione)
n.5 pomodorini pachino
50 gr pinoli
q.b olio evo, sale e pepe
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
