Lasagne autunnali ai funghi porcini
Le lasagne autunnali ai funghi porcini sono un primo piatto veramente sfizioso. Funghi porcini affogati in morbida besciamella.
Ingredienti:per la pasta
300 g farina 00
200 g di semola
350 g di spinaci
3 uova
per la besciamella
100 g burro
100 g farina
1 l latte
50 g parmigiano reggiano
noce moscata
sale
pepe bianco
per il condimento
10 funghi porcini
aglio
olio EVO
sale
pepe nero
300 g farina 00
200 g di semola
350 g di spinaci
3 uova
per la besciamella
100 g burro
100 g farina
1 l latte
50 g parmigiano reggiano
noce moscata
sale
pepe bianco
per il condimento
10 funghi porcini
aglio
olio EVO
sale
pepe nero
