Lemon Meltaways con Glassa di Cioccolato Bianco
Lemon Meltaways con Glassa di Cioccolato Bianco
Ingredienti:300 g di farina “00”
20 g di amido di mais
200 g di burro a temperatura ambiente
130 g di zucchero a velo
la buccia di 2 limoni non trattati grattugiata finemente
3 cucchiai di succo di limone
12 stecca di vaniglia ( io un cucchiaino da tea di estratto)
un pizzico di sale
Inoltre
200 gr di cioccolato bianco
20 g di amido di mais
200 g di burro a temperatura ambiente
130 g di zucchero a velo
la buccia di 2 limoni non trattati grattugiata finemente
3 cucchiai di succo di limone
12 stecca di vaniglia ( io un cucchiaino da tea di estratto)
un pizzico di sale
Inoltre
200 gr di cioccolato bianco