Lenticchie con carciofi e zucca
Lenticchie con carciofi e zucca - un piatto completo oppure un contorno delizioso! Provate e scoprite questi abbinamenti dai sapori unici!
Ingredienti:per 2 persone
100 gr lenticchie nere (se non trovate quelle nere, utilizzate 200 gr di quelle verdi)
100 gr lenticchie verdi
200 gr zucca
1 scalogno
12 cipolla bionda
vino bianco secco
olio evo
sale e pepe
4 foglie di alloro
brodo vegetale (oppure preparato bio per brodo vegetale senza glutammato)
100 gr lenticchie nere (se non trovate quelle nere, utilizzate 200 gr di quelle verdi)
100 gr lenticchie verdi
200 gr zucca
1 scalogno
12 cipolla bionda
vino bianco secco
olio evo
sale e pepe
4 foglie di alloro
brodo vegetale (oppure preparato bio per brodo vegetale senza glutammato)
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
