Malloreddus panna, zafferano e guanciale
I malloreddus con panna, zafferano e guanciale sono una ricetta per un primo piatto veloce, molto saporito e velocissimo da preparare. La tipica pasta sarda si sposa benissimo con il gusto delo zafferano e con il guanciale è un primo piatto buonissimo.
Ingredienti:180 gr di malloreddus
80 gr di guanciale
100 gr di panna
1/2 bustina di zafferano
qb pecorino grattugiato
qb sale
qb pepe nero
qb olio extravergine di oliva
80 gr di guanciale
100 gr di panna
1/2 bustina di zafferano
qb pecorino grattugiato
qb sale
qb pepe nero
qb olio extravergine di oliva