Melanzane alla pizzaiola
Mi piacciono le melanzane cucinate in qualsiasi modo soprattutto alla parmigiana. Questa non è una vera parmigiana ma è comunque molto buona
Ingredienti:tre grosse melanzane
salsa di pomodoro già pronta
mozzarella a piccoli tocchetti
sale q.b
origano q.b.
formaggio grana grattato
olio per friggere
fiocchetti di burro
salsa di pomodoro già pronta
mozzarella a piccoli tocchetti
sale q.b
origano q.b.
formaggio grana grattato
olio per friggere
fiocchetti di burro
