MINESTRONE DI RISO
Goloso Vintage propone MINESTRONE TIEPIDO DI RISO
Ingredienti:Quattro cucchiaiate di riso, una manciata di fagioli freschi sgranati, mezz’etto di lardo salato, uno spicchio d’aglio, due gambi di sedano, una cipolla tritata, quattro pomodori, due carote, due zucchine, una manciata di fagiolini, due patate, un litro e mezzo d’acqua, quattro cucchiaiate di parmigiano grattugiato, una manciata di basilico, un ciuffo di prezzemolo, una cucchiaiata di concentrato di pomodoro, due d’olio, sale, pepe.
