Moscardini Affogati con Pisellini
Un piatto intramontabile e gustoso dall'irresistibile sapore di mare.
Ingredienti:500 g di moscardini puliti
(li ho comprati freschi in pescheria una settimana prima e li ho congelati in modo da intenerirne le carni)
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
1 bicchiere di vino bianco secco
250 g di pisellini finissimi surgelati
olio extravergine di oliva
sale
(li ho comprati freschi in pescheria una settimana prima e li ho congelati in modo da intenerirne le carni)
2 spicchi d'aglio
prezzemolo
1 bicchiere di vino bianco secco
250 g di pisellini finissimi surgelati
olio extravergine di oliva
sale
