una pasta ricca, veloce da preparare, saporita, quasi uno svuota frigo...
Un antipasto o piatto unico molto goloso e sfizioso per restare in forma con gusto! Tante zucchine alternate a strati di pomodoro e mozzarella!
Dopo le melanzane anche con le zucchine si puo' fare una parmigiana e viene proprio buona.
Tronchetti di zucchine ripieni di risotto al pomodoro
Antro Alchimista propone Parmigiana Bianca di Melanzane con Ricotta e Pesto