Pasta salmone e vodka mangiaconme
Un primo piatto che sembra un classico ma che rivisitato è in grado di sorprendere e di farsi gustare ed apprezzare da tutti. Il salmone, in questo piatto condimento della pasta, viene insaporito con la marinatura alla vodka e limone bio e accompagnato da caprino con erba cipollina.
Ingredienti:180 gr di pasta corta
100 gr di salmone a fette
200 gr di caprino
1 limone (Locroi)
1 bicchierino di vodka
1 noce di burro
qb erba cipollina
qb pepe
qb sale
qb olio extravergine di oliva
100 gr di salmone a fette
200 gr di caprino
1 limone (Locroi)
1 bicchierino di vodka
1 noce di burro
qb erba cipollina
qb pepe
qb sale
qb olio extravergine di oliva
