penne alla vodka
Un piatto tipico degli anni 80, le penne alla vodka era un piatto che trovavi in qualsiasi ristorante, ora passato di moda ma buonissimo e quindi rivalutato. Ricco, con la pancetta cipolla e una sferzata di vodka che la profuma, un piatto buonissimo, riscopritelo anche voi
Ingredienti:320 gr. di penne
1 o 2 bicchierini di vodka
150 gr. di pancetta dolce
200 gr. di panna da cucina
150 gr. di passata di pomodoro
1 cipolla
2 cucchiai di olio di oliva
sale q.b.
pepe q.b.
1 o 2 bicchierini di vodka
150 gr. di pancetta dolce
200 gr. di panna da cucina
150 gr. di passata di pomodoro
1 cipolla
2 cucchiai di olio di oliva
sale q.b.
pepe q.b.
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
