In cucina si sa che bisogna sempre inventarsi. Cucinare è anche questo: inventare, mischiare sapori, aromi. Avevo la pancetta affumicata, avevo lo zafferano e avevo anche una nuova panna da cucina alle erbette che volevo assolutamente provare… e allora perché non provare a fare un mix? Il risultato è stato ottimo sia per gli occhi che per il palato! Un sapore, un colore e un’aroma diverso d
Chi non adora la gramigna fatta così? Mmmmmh :P
La pasta alla norcina è arricchita da salsiccia e funghi champignon, amalgamati dalla panna liquida e dal parmigiano grattugiato.
una ricetta pratica e semplice da fare, ma con un sapore finale davvero delizioso che ricorda proprio il gusto del nostro piatto nazionale, la ...
Un sostanzioso primo piatto da servire anche come piatto unico
Non so voi ma io ho ancora una gran voglia d'estate, ebbene si. Nonostante qui in Sardegna ci sia stata per giorni l'allerta meteo e pure rossa ...
