Pennette alla Vodka e salmone
Un tuffo negli anni 80 con questo buonissimo piatto di pennette alla vodka e salmone, ma ho apportato delle varianti, per rendere questa ricetta piu moderna.Ho aggiunto agli ingredienti classici l'erba cipollina ed i grani di pepe verde, il risultato è stupefacente.
Ingredienti:180 g. di pennette integrali
200250 g. di filetto di salmone
1 bicchierino di vodka
30 g. di burro
1 cucchiaio di erba cipollina essiccata
1 cucchiaini di granelli di pepe verde
grani di pepe verde q.b.
250 g. di panna da cucina
sale q.b.
200250 g. di filetto di salmone
1 bicchierino di vodka
30 g. di burro
1 cucchiaio di erba cipollina essiccata
1 cucchiaini di granelli di pepe verde
grani di pepe verde q.b.
250 g. di panna da cucina
sale q.b.
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
