Petto di tacchino aal'arancia e uvetta
Abbinare la carne all'arancia, rende la carne saporita e diversa, l'aggiunta poi dell'uvetta le da un tocco in più.
Ingredienti:Petto di tacchino da circa 1 kg
40 gr di farina bianca
30 gr di burro
12 bicchiere di vino bianco
2 arance più 1 per guarnire
40 gr di uvetta passa
sale e pepe
40 gr di farina bianca
30 gr di burro
12 bicchiere di vino bianco
2 arance più 1 per guarnire
40 gr di uvetta passa
sale e pepe