Quaresimali
I quaresimali sono dei biscotti senza burro tipici della pasticceria siciliana. Per tradizione vengono preparati a Pasqua e per la festività di Ognissanti. Realizzati da ingredienti poveri e semplici quali mandorle, zucchero, albumi e cannella! Perfetto da inzuppare in un cibo liquoroso come passito e malvasia