Riso al gratin con pomodorini e mozzarella agli aromi
Ecco un primo piatto gustoso, semplice da realizzare con una crosticina che io adoro! Pochi passaggi e il gioco e’ fatto, vi assicuro che andra’ a ruba! Parola di Simo!!!
Ingredienti:350 gr riso Carnaroli
150 gr pomodorini datterini
125 gr mozzarella
50 gr formaggio grana grattugiato
1 rametto rosmarino
10 foglie basilico fresco
2 grissini
1 spicchio aglio
3 filetti acciughe
2 cucchiai olio evo
sale
150 gr pomodorini datterini
125 gr mozzarella
50 gr formaggio grana grattugiato
1 rametto rosmarino
10 foglie basilico fresco
2 grissini
1 spicchio aglio
3 filetti acciughe
2 cucchiai olio evo
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Dolci note in cucina da Simo
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