un cremoso risotto dal gusto delicato
Risotto con Radicchio e funghi
Una ricetta molto semplice per preparare i peperoni ripieni. I peperoni sono cotti in forno e intanto viene preparato un sugo alla puttanesca ...
Un classico dei risotti.. presentato in maniera romantica.. Per i veri amanti dell'amarognolo.. :-D
Questa ricetta.. banale forse.. è un risotto classico.. al quale ho voluto dare un tocco di colore con quei pois verdi.. Ho scelto il riso ...